地平线美食网
首页 > 资讯 > 排骨汤做法家常

排骨汤做法家常

导语:炎热的夏天喝什么汤去火呢,我推荐家常排骨汤的`做法大全给你参考下吧。 排骨汤做法大全家常 冬瓜排骨汤 原料:排骨,冬瓜 辅料:香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 做法: 1、冬瓜去皮,洗净,切块。 2 猪排骨洗净,剁块。 3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。 4 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。 5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。 黑豆排骨汤 原料:黑豆约300克提前用水泡发(泡6小时以上)、猪排骨约400克洗净、盐、食用油适量。 做法: 1、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开; 2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫; 3、然后排骨与黑豆一起倒入高压锅; 4、煲40分钟以上,最后加盐调味即可。 薏米排骨汤 原料:薏米、排骨 辅料:姜、小葱、盐。 做法: 1、薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结; 2、排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末; 3、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时; 4、关火前5分钟放盐调味即可。

标签:

猜你喜欢

如美食制作app 山奈
山奈,山奈又称“山奈子”、“沙姜”、“山辣”。为姜科植物山柰的根茎。经洗、切片、熏...
早餐店加盟连锁店排名 屈浩师傅糖醋排骨做法
食材: 排骨500克、白芝麻一勺、番茄酱2勺、香醋2勺、海鲜酱一勺、生抽一勺、生姜一块、啤酒半瓶 1、先把排骨切段,倒入盆中用啤酒清洗下,可以起到去腥的...
美食怎么制作 家庭糕点怎么做
家庭普通糕点,你可以参加一个普通的糕点培训班学习一下,可以学到很多款产品的,学费也不贵。买书或者看配方学做出来的感觉还是不一样的,因为有很多需要注意的细节...
闽南十大小吃图片 家常面粉点心做...
叉烧包 叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉...

强力推荐