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桂花山楂糕

原料:山楂650克、冰糖350克、琼脂50克、糖桂花两勺

做法

1、把山楂洗净

2、去籽

3、琼脂剪成小块用温水泡软。

4、山楂块加冰糖用沙锅小火煮半小时,(最好不要用铁锅哦)

5、打成泥,加泡发好的琼脂再煮十分钟,直到琼脂融化后放入容器中晾凉.

6、在成形的山楂糕上洒上桂花酱,OK啦!开动!


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