黄豆莲藕排骨汤的做法 1、将排骨洗净改刀成段;(来源:饭菜网fancai.com) 2、莲藕去皮,洗净切块;(数据由饭菜网提供) 3、锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块;(数据由【饭菜网】fancai.com提供) 4、开锅后倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。(来自:【饭菜网】fancai.com)
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