猪肉笋丁小包子
步骤 step
1
和面：清水加食盐少许调匀，漂亮加入面粉和一下，让面粉起絮
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2
再加适量水慢慢揉，揉成光滑的面团
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3
做成圈圈
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4
切开成长条，切成小剂子备用
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5
取一个小剂子擀成面皮儿
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6
摊在手心里放一点肉馅儿
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7
折扇子一样把边缘捏起来
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8
合口，生平第一个包子，丑得不要不要……
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9
多练几个就好了～